188907_not-searchable
/transport-og-reiseliv/statistikker/sthotell/aar-forelopige
188907
Solid vekst for serveringsvirksomhet
statistikk
2014-11-04T10:00:00.000Z
Transport og reiseliv
no
sthotell, Overnattings- og serveringsvirksomhet, strukturstatistikk, hoteller, restauranter, kaféer, catering, kantiner, vandrerhjem, campingplasser, barer, omsetning, sysselsatte, driftsregnskap, investeringer, lønnskostnader, foretak, bedrifterReiseliv, Transport og reiseliv
false
Denne strukturstatistikken viser utviklingen for næringene Overnattingsvirksomhet og Serveringsvirksomhet. Fra 2012 til 2013 steg omsetningen med respektive 3,6 og 6,9 prosent.

Overnattings- og serveringsvirksomhet, strukturstatistikk, 2013, foreløpige tall

Varianter av statistikken:

Innhold

Publisert:

Du er inne i en arkivert publisering.

Gå til nyeste publisering

Solid vekst for serveringsvirksomhet

Serveringsvirksomheten økte omsetningen med 6,9 prosent fra 2012 til 2013.

Overnattings- og serveringsvirksomhet, strukturstatistikk. Foretak. Foreløpige tallPublisert 4. november 2014
2013Endring i prosent
2012 - 20132009 - 2013
Foretak10 9680,73,8
Sysselsatte91 6302,76,1
Omsetning (mill. kr)67 943,55,623,2

Kilde: Statistisk sentralbyrå

I absolutte tall innebærer dette en oppgang fra 39,9 til 42,6 milliarder kroner. I samme periode steg den samlede omsetningen innenfor overnattingsvirksomhet med 3,6 prosent.

Foretakene innenfor serveringsvirksomhet sysselsatte 62 600 personer i 2013. Dette er 2,7 prosent flere enn året før. Restaurantvirksomhet utgjorde 77 prosent av sysselsettingen og 74 prosent av omsetningen i næringen.

De 2 900 foretakene innenfor overnattingsvirksomhet sysselsatte totalt 29 000 personer i 2013, 2,8 prosent flere enn året før. Omsetningen økte med 3,6 prosent, til 25,3 milliarder i 2013. Hotellene er den klart største næringshovedgruppen innenfor overnattingsvirksomhet, med om lag 89 prosent av omsetningen og sysselsettingen.